南瓜有许多的养生功效，如防癌治癌 .保护胃粘膜 降血糖降血压 预防前列腺 .常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。 南瓜还可以预防中风，今天就用南瓜来做一款烘焙美食 在中秋时分来做也是不错的选择。
辅料黄油45g
九月吃南瓜蜂蜜土司-德普烘焙的做法1 
将南刮去皮切成薄片
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放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥，置凉备用
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将高筋面粉、细糖酵母、倒至搅拌器皿中，混合均匀
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依次放入南瓜肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜混合和均与
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加入老面，改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜；
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停下机器，加入黄油和盐，中速搅拌；
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直到面团表面光滑细腻，能拉出透明的薄膜即可；
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取出面团，放置操作台上，揉圆松弛15min；
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分割为150g一个的小面团，揉圆醒发至1倍大；
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擀开两次卷起，三个一组放入450g的土司模具中
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将土司模具放入德普烤箱内烤网上，最低部放一盆热水，关上烤箱门，发酵40min，至8分满；
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取出，晾干水分，盖上吐司盖；
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德普烤箱快热档165度烤制30min即可；
小贴士
放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥，置凉备用
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