
鸡蛋葱花饼


厨房小白都会做的鸡蛋葱花饼,步骤简单易学!想偷懒的话还可以使用电动打蛋器搅匀!简单步骤可以做出十张饼哦!

芝麻油少量
花生或玉米油少量
盐少许
酱油适量

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鸡蛋按个人口味选取,3~4个,打匀

2 
葱段洗干净切成葱花

3 
面粉葱花鸡蛋搅拌均匀,边加水边搅拌至无颗粒状,必要时可以使用电动打蛋器偷懒

4 
这就是偷懒的快捷秘诀

5 
按个人口味加芝麻油,食用油(花生油或者玉米油等均可),适当的盐等,喜欢辣的朋友们也可以适当调味

6 
大火烧至平底锅干,按个人习惯锅里是否加油,喜欢清淡的朋友们可以不加(主要是平底不粘锅给力即可),煎饼时火力调节我习惯选取中小火

7 
适量倒上少量,摊平,单面煎大概2分钟。

8 
反面再煎一分半到两分钟左右,根据面饼厚薄而定

9 
厨房小白的懒人鸡蛋葱花饼就这么搞定啦,刚才的分量可以做出十张饼哦

10 
来个简单拼图庆祝一下

小贴士
面粉搅拌均匀无颗粒
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