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香糯的藕片有清爽也有清香!
辅料 辅料
清水适量
冰糖适量
红枣适量
枸杞适量
做法 玫瑰酿糖藕的做法
1
藕段开口,把浸泡三小时以上的糯米逐孔灌入,可用筷子压实
玫瑰酿糖藕的做法步骤1
2
把开口段也灌入糯米,然后可以封口啦!
玫瑰酿糖藕的做法步骤2
3
封口时,可以用牙签上下串连
玫瑰酿糖藕的做法步骤3
4
加入红枣,枸杞,藕段,冰糖,玫瑰花,用水慢慢熬煮,直至糯软,收汁!
玫瑰酿糖藕的做法步骤4
5
取出藕段,切片装盘啦!
玫瑰酿糖藕的做法步骤5
6
可以把汤汁淋在藕片上,甜香迷人喔!
玫瑰酿糖藕的做法步骤6

小贴士

淋汁时可以随着个人喜好加入适量蜂蜜喔!清水淹过藕节为佳

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