
奶油芝士派


美味的水果,和最爱的芝士结合起来的芝士派,是属于芝士控的天堂。

奶酪200g
糖粉50g
酸奶160g
鸡蛋1个
玉米淀粉20g
黑布林1个

1 
将主料的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。

2 
然后做派馅,先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。

3 
加入鸡蛋拌匀。

4 
将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。

5 
将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。

6 
用手捏成高和宽一样大。

7 
把奶酪浆倒入派皮里。

8 
将黑布林切成片。

9 
放在表面摆好。

10 
放入烤箱烘烤,上管160,下管190,时间35-40分钟。

11 
成品。

小贴士
可以选择不同的口味的水果哦,不过我比较喜欢黑布林哦!建议使用可以上下独立控温的大烤箱哦,我使用的是东菱的新款烤箱DL-K38B哦!
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