番茄炒鸡蛋，家常菜，人人会做的一道菜，功效开胃健脾，生津止渴，清热解毒。
辅料白糖3g
盐适量
葱花适量
蒜末适量
油适量
香油适量
白醋几滴
料酒几滴
番茄炒鸡蛋的做法1 
食材备好
2 
西红柿（番茄）开水烫几分钟去皮
3 
切成小块
4 
鸡蛋打入碗里滴点白醋，料酒，搅匀
5 
辅料备好
6 
炒锅烧热倒入适量食用油倒入鸡蛋液先炒熟
7 
另起锅倒油爆香葱花
8 
倒入番茄块翻炒
9 
倒入适量料酒翻炒，料酒也可以不放
10 
番茄炒的软些，炒出番茄红素
11 
放入蒜末和一勺白糖
12 
适量盐炒匀
13 
倒入鸡蛋炒匀
14 
出锅滴点香油就好啦
15 
我给它做了个漂亮的碗碗，美食配美器
小贴士
秋季养生做到早睡早起，不熬夜，要有宁静平和的心态。
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