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翻着花样吃荔枝,来个油炸荔枝吃一吃。做法也不难,图个新奇好玩吧!试着做了一下,一上桌“金珠落玉盘”孩子脱口而出,好名字哦!家人、邻居品尝后纷纷叫好。哈!一炮走红,O(∩_∩)O哈哈~好开心哦! 菜系:英英私房菜 口味:甜香 工艺;炸
辅料 辅料
油适量
盐适量
奶酪适量
鸡蛋适量
淀粉适量
面包屑适量
做法 玉盘金珠荔枝的做法
1
荔枝冲洗一下滤干水;
玉盘金珠荔枝的做法步骤1
2
去壳去核;
玉盘金珠荔枝的做法步骤2
3
取出奶酪;
玉盘金珠荔枝的做法步骤3
4
将奶酪填入荔枝里;
玉盘金珠荔枝的做法步骤4
5
上干淀粉;
玉盘金珠荔枝的做法步骤5
6
鸡蛋打开,放入0.5克盐打散;
玉盘金珠荔枝的做法步骤6
7
沾上鸡蛋液;
玉盘金珠荔枝的做法步骤7
8
滚上面包屑;
玉盘金珠荔枝的做法步骤8
9
下油锅炸到金黄即可;
玉盘金珠荔枝的做法步骤9
10
装盘,上桌了。
玉盘金珠荔枝的做法步骤10
11
特点; 色泽金黄,香气浓悠,甜香满口,十分难忘。
玉盘金珠荔枝的做法步骤11

小贴士

小贴士: 油锅要大,油温高一点,色泽转黄即刻捞出,不易久炸。 荔枝好吃但不可多吃,吃多了上火,可以用荔枝壳煎水,服用解之。 因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

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