搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
秋葵又名羊角豆、毛茄,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了大家的青睐。秋葵含有丰富的维生素和矿物质。今天邻居送我一个秋葵种,播下后产量不错哦,几乎每天可以摘几个。平时,我家最常吃的就是清蒸秋葵和秋葵炒蛋。这次,来一个干煸香肠秋葵。
辅料 辅料
油适量
盐适量
十三香少许
做法 干煸香肠秋葵的做法
1
食材图
干煸香肠秋葵的做法步骤1
2
秋葵香肠洗净,都切成片,
干煸香肠秋葵的做法步骤2
3
坐锅热油
干煸香肠秋葵的做法步骤3
4
先下香肠煸炒
干煸香肠秋葵的做法步骤4
5
待香肠转色后,倒入秋葵翻炒
干煸香肠秋葵的做法步骤5
6
加适量的食盐调味,翻炒
干煸香肠秋葵的做法步骤6
7
炒至秋葵软香肠熟,撒下少许十三香
干煸香肠秋葵的做法步骤7
8
出锅装盘
干煸香肠秋葵的做法步骤8
9
成品图
干煸香肠秋葵的做法步骤9

小贴士

整个过程就是煸炒,不加水不盖锅盖。这样干煸的口味更香。

收藏 4收藏
分享至

相关美食