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这个饼干是做给邻居家的小朋友的,低糖无油,烤出来比较硬,1岁多的小朋友正好处于长牙期,用这款饼干磨牙特别不错
辅料 辅料
糖粉20g
做法 磨牙饼干的做法
1
把鸡蛋和糖粉混合,稍微搅拌至无颗粒,不要打发
磨牙饼干的做法步骤1
2
筛入低筋面粉
磨牙饼干的做法步骤2
3
揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟
磨牙饼干的做法步骤3
4
面团擀成厚度约0.6至0.7毫米的圆形,用模具压成骨头型
磨牙饼干的做法步骤4
5
压好的饼干
磨牙饼干的做法步骤5
6
烤箱预热,180度烤15-20分钟,烤到表面金黄即可
磨牙饼干的做法步骤6

小贴士

面粉一开始可能会很干,但醒一会儿后,就会变得有些湿了; 醒的时间长一点,让面团有松弛才好操作

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