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豆腐营养丰富,但是不易入味,沙茶酱口感咸甜适口,用来烧豆腐是最合适不过了!这道菜很下饭,减肥的妹纸要小心喽!
辅料 辅料
油适量
青椒一个
红椒一个
老抽少许
蒜适量
做法 沙茶酱烧豆腐的做法
1
豆腐。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤1
2
豆腐切块。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤2
3
炸豆腐。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤3
4
青红椒切块。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤4
5
豆腐炸至金黄,备用。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤5
6
炒锅倒油,放入沙茶酱。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤6
7
沙茶酱小火炒香。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤7
8
放入豆腐。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤8
9
放入青红椒。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤9
10
加少许水、老抽,焖煮5分钟。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤10
11
煮至汤汁浓稠,豆腐入味后放入蒜末,翻炒均匀即可。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤11
12
成品。
沙茶酱烧豆腐的做法步骤12

小贴士

沙茶酱已经很咸,所以不必再放盐了。 蒜末的加入使这道菜风味更足、更香,请不要省略。

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