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九层塔 味辛,性温。具新鲜的丁香气味。全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效;可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、黄汗、湿疮疹痒、脘痛、损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹。
辅料 辅料
盐1小勺
油适量
做法 九层塔煎蛋的做法
1
准备材料
九层塔煎蛋的做法步骤1
2
九层塔剪出叶子。
九层塔煎蛋的做法步骤2
3
切碎待用。
九层塔煎蛋的做法步骤3
4
碗里放入鸡蛋,九层塔,盐,充分打散。
九层塔煎蛋的做法步骤4
5
锅里热油,倒入蛋液。
九层塔煎蛋的做法步骤5
6
用筷子快速打散,煎熟即可。
九层塔煎蛋的做法步骤6
7
成品。
九层塔煎蛋的做法步骤7
8
成品。
九层塔煎蛋的做法步骤8

小贴士

蛋液加入盐后要充分打散至盐融化。

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