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桃胶炖牛奶,一道口感顺滑、味道清甜的甜品。桃胶,山桃等树皮分泌出来的树脂,又名、称桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶。由粘稠的液体经过日晒蒸发水分,产生的固体。它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。它含有碳水化学物、脂肪、植物胶蛋白。这里用到25克是3个人的分量。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 桃胶炖牛奶的做法
1
桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质。
桃胶炖牛奶的做法步骤1
2
桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。
桃胶炖牛奶的做法步骤2
3
选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键。
桃胶炖牛奶的做法步骤3
4
时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用。
桃胶炖牛奶的做法步骤4

小贴士

牛奶不要太早加

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