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膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的尽快排泄出去。
辅料 辅料
葱姜适量
十三香适量
猪油玉米油适量
香油适量
盐适量
一品鲜酱油适量
做法 冬瓜包子的做法
1
冬瓜,韭菜苔,去皮,葱,姜,一块洗干净控水。
冬瓜包子的做法步骤1
2
,准备冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,韭菜苔切碎小丁,姜切碎
冬瓜包子的做法步骤2
3
放适量的盐,杀一下汤汁,用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份
冬瓜包子的做法步骤3
4
放十三香,香油,猪油玉米油,盐,一品鲜酱油,味精,搅匀
冬瓜包子的做法步骤4
5
。加调味料。姜葱花搅拌成馅。
冬瓜包子的做法步骤5
6
下面开始和面,将适量面粉放入盆中,发酵粉倒入面里适量温水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小时,然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包包子了
冬瓜包子的做法步骤6
7
开始包包子了……
冬瓜包子的做法步骤7
8
包好后收口
冬瓜包子的做法步骤8
9
我包的包子
冬瓜包子的做法步骤9
10
包子摆好
冬瓜包子的做法步骤10
11
锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸水开后15分钟,再虚蒸3分钟即可
冬瓜包子的做法步骤11
12
包子熟了,冬瓜馅的包子,清鲜,好吃,✌
冬瓜包子的做法步骤12
13
成品秀图
冬瓜包子的做法步骤13

小贴士

一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易漏

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