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咸香的土豆泥,烤的流油的培根,还有奶酪碎,填在微辣的尖椒里,不用想就知道很好吃啦
辅料 辅料
牛奶少许
盐1勺
黄油10g
黑胡椒粉少许
做法 培根尖椒焗土豆泥的做法
1
土豆洗净,去皮,切厚片,盖保鲜膜,入微波炉高火5分钟左右
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤1
2
加少许牛奶,趁热加盐、黄油、黑胡椒粉拌匀成泥状
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤2
3
尖椒洗净,纵向剖开,去籽。培根解冻备用
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤3
4
将土豆泥填入尖椒中
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤4
5
培根缠在尖椒上,用牙签固定。因为所剩的培根不多,所以我纵向切成两条缠的
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤5
6
放在烤盘上,表面洒少许奶酪碎,再刷少许油
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤6
7
入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤10-15分钟左右即可
培根尖椒焗土豆泥的做法步骤7

小贴士

培根可稍多些,将青椒缠满,或者剪成碎块洒在土豆泥上

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