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拌凉菜必备的辣椒红油

拌凉菜必备的辣椒红油

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1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 2.辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。 3.辣椒富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇 4.辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。 5.辣椒可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
辅料 辅料
油适量
盐3g
葱8g
花椒6g
芝麻10g
香叶3g
辣椒面15g
做法 拌凉菜必备的辣椒红油的做法
1
准备好食材
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤1
2
干红辣椒,用湿布搽干净,剪成斜段,放入碗中。
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤2
3
放入2勺辣椒末
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤3
4
再放入花椒适量,香叶适量,
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤4
5
再放入白芝麻适量,葱段,盐。
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤5
6
锅中放油,烧制锅边开始冒少量烟,淋入到碗中即可。
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤6
7
炸好的辣椒
拌凉菜必备的辣椒红油的做法步骤7

小贴士

先用勺子挖2勺放入辣椒中,试试,觉得可以了在将剩余烧热的油倒入辣椒中即可。

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