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好吃好做,加了隔夜的剩米饭,比单纯的鸡蛋饼含有更多能量,实用的快手早餐
辅料 辅料
油适量
盐1勺
生抽少许
水少许
做法 茼蒿米饭鸡蛋饼的做法
1
茼蒿洗净,切丁
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤1
2
鸡蛋加盐,打散调匀
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤2
3
加少许面粉,米饭和生抽,搅匀
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤3
4
热锅热油,将混合物倒在锅中,摊平
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤4
5
小火煎至底部凝固后,翻面
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤5
6
继续小火,两面都凝固
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤6
7
从锅中倒出,切块即可
茼蒿米饭鸡蛋饼的做法步骤7

小贴士

其他时令青菜也可以,如小白菜,小油菜等等

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