
原味全蛋蛋挞


我家宝贝喜欢吃蛋挞,经常外面买,买了烤箱就经常自己做着吃,感觉比外面卖的还好吃哦!喜欢水果的,可以加入水果哦!

鸡蛋2个
淡奶油70g
炼乳1勺
白糖25g

1 
准备好所有的食材

2 
蛋挞皮提前取出来解冻

3 
鸡蛋打散备用

4 
把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖融化即可关火

5 
加入一勺炼乳,搅拌均匀

6 
把打散的鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀

7 
过筛一下,使口感更加细腻,烤箱上下火200度预热

8 
过筛好的蛋挞液

9 
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满

10 
放进预热好的烤箱,上下火200度,中层15-20分钟

11 
出炉后晾凉即可食用

12 
成品图

小贴士
这个配方够做9个大的蛋挞皮,10个小点的。
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