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冬瓜乌鸡汤

冬瓜乌鸡汤

3

健脑益智汤煲煲仔饭汤锅甜

乐儿6395

从乡下带了几个冬瓜回来，煲各样的汤

主料

乌鸡

350g

冬瓜

500g

辅料

油适量

盐适量

姜适量

蜜枣1个

冬瓜乌鸡汤的做法

1

乌鸡剁成大件

冬瓜乌鸡汤的做法步骤1

2

准备一个蜜枣，蜜枣多成几小块

冬瓜乌鸡汤的做法步骤2

3

冬瓜连皮切大块，姜拍扁

冬瓜乌鸡汤的做法步骤3

4

起油锅

冬瓜乌鸡汤的做法步骤4

5

放入乌鸡爆炒3分钟

冬瓜乌鸡汤的做法步骤5

6

汤锅内加入适量清水，加入姜块和蜜枣

冬瓜乌鸡汤的做法步骤6

7

加入乌鸡

冬瓜乌鸡汤的做法步骤7

8

加入冬瓜，盖上盖煲30分钟

冬瓜乌鸡汤的做法步骤8

9

加入盐调味便可

冬瓜乌鸡汤的做法步骤9

10

盛出

冬瓜乌鸡汤的做法步骤10

小贴士

冬瓜要连皮煲

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