
油煎松茸


现在又是松茸的季节了,上网买的松茸,有点长开了,但是便宜许多啊,过个嘴瘾,哈哈!太贵咱吃不起啊,这种开了一点的性价比很高,也很鲜的,味道很好,尝个鲜啊,以前没吃过呢~先来个简单的油煎。原来舌尖上说的是用猪油,咱没有啊,用的橄榄油,味道也是不错滴!


橄榄油适量
盐适量
现磨黑胡椒适量

1 
新鲜到货的松茸;

2 
用流水轻轻流净,根部削干净;

3 
切成片状;

4 
锅里热一点油;

5 
把松茸片放入锅中;

6 
煎香一面后翻面煎另一面;

7 
起锅时最好用手均匀撒上盐花;

8 
加入现磨黑胡椒,嗯嗯,好吃!

小贴士
现磨黑胡椒是现磨的啊,原粒黑胡椒,不是买的黑胡椒粉,那种口味差很远的。
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