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自从记录美食以来~~我也爱上了给家人做美味小吃~~ 平时肚子饿了可以垫垫肚子~~ 看电视,听音乐也可以解解馋~~ 在家可招待客人~~ 出门还可自带零食小吃~~ 完全无添加,而且营养低脂~~ 当然,自制的健康小吃保质期有限~~建议一次少做点,而且尽快吃完~~
辅料 辅料
油适量
做法 芝香南瓜饼的做法
1
面粉里放入南瓜泥;
芝香南瓜饼的做法步骤1
2
一边倒入南瓜汁,一边用筷子快速搅拌,面粉成絮状就可以了动手揉面了;
芝香南瓜饼的做法步骤2
3
将面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟;
芝香南瓜饼的做法步骤3
4
将面团擀成薄面片,厚度大概在1厘米左右;
芝香南瓜饼的做法步骤4
5
用饼干模具刻出南瓜饼的生胚;
芝香南瓜饼的做法步骤5
6
生胚两面沾上白芝麻;
芝香南瓜饼的做法步骤6
7
电饼铛刷油,启动预热程序;
芝香南瓜饼的做法步骤7
8
放入南瓜饼生胚;
芝香南瓜饼的做法步骤8
9
启动“煎蛋/薄饼”程序;
芝香南瓜饼的做法步骤9
10
程序结束后,观察南瓜饼是否成熟,成熟之后取出装盘。
芝香南瓜饼的做法步骤10

小贴士

1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中,根据面粉的吸水性缓慢加入; 2、程序结束后,可用牙签插一下南瓜饼,取出牙签观察牙签上有没有残留物,如果没有残留物就说明南瓜饼煎熟了;

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