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夏天躲家里懒得出门,就拿冰箱里现有的材料做个披萨吧。尝试了把奶酪放在披萨夹层,感觉也不错哦!
辅料 辅料
虾仁适量
牛肉粒适量
牛油果适量
马苏里拉芝士适量
自制披萨酱适量
做法 牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法
1
鲜虾放适量盐腌制一下
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤1
2
事先腌制好的牛肉切成小块
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤2
3
用平底锅将鲜虾和牛肉略煎熟一下,这样可以去除水分
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤3
4
所有主料放面包机揉面并发酵,发好的面团取出排气揉匀
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤4
5
将面团分成两份,擀成两片方形面片
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤5
6
拿两个小三角奶酪拆开
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤6
7
将两块小三角奶酪均匀的涂抹在披萨面皮上
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤7
8
将面片重叠在一起捏紧边缘
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤8
9
烤盘抹橄榄油,放入面饼,用叉子戳一些小洞
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤9
10
抹上自制披萨酱
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤10
11
撒适量马苏里拉芝士
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤11
12
摆上虾仁和牛肉粒
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤12
13
最后把牛油果切成小块撒在披萨上,再放适量马苏里拉芝士,牛油果容易氧化,所以不要先开
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤13
14
烤箱预热200度,中层20分钟
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤14
15
出炉后切块食用。
牛油果鲜虾奶酪夹心披萨的做法步骤15

小贴士

配料的多少随个人喜欢,也可以换其他喜欢的材料

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