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冬瓜海带排骨汤是主要以冬瓜,海带,排骨为原料,是一款最平常的家常普通汤;而却味道鲜美,营养丰富。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用~`~
辅料 辅料
葱叶2根
生姜4片
食盐3小勺
枸杞少许
味精少许
做法 冬瓜海带排骨汤的做法
1
干海带提前有清水浸泡
冬瓜海带排骨汤的做法步骤1
2
排骨冷水入锅焯烫后洗净
冬瓜海带排骨汤的做法步骤2
3
放入电饭煲中加入葱姜
冬瓜海带排骨汤的做法步骤3
4
启动煲汤程序
冬瓜海带排骨汤的做法步骤4
5
时间到打开排骨汤已煲好
冬瓜海带排骨汤的做法步骤5
6
此时来准备好冬瓜和海带
冬瓜海带排骨汤的做法步骤6
7
将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中
冬瓜海带排骨汤的做法步骤7
8
放入冬瓜和海带加盖大火
冬瓜海带排骨汤的做法步骤8
9
煮开后转小火继续
冬瓜海带排骨汤的做法步骤9
10
炖至冬瓜变色重新倒入排骨,并加入3小勺食盐
冬瓜海带排骨汤的做法步骤10
11
再次煮开后撒少许味精和枸杞关火
冬瓜海带排骨汤的做法步骤11
12
盛入碗中即可
冬瓜海带排骨汤的做法步骤12

小贴士

1、干海带需提前浸泡,也可以选择新鲜海带 2、排骨需焯水洗净再炖汤更美味

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