搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
邻居送来的梭子蟹,蒸了几只,还剩余的给做了蒜香的,挺好吃的O(∩_∩)O~
辅料 辅料
油适量
盐适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
面粉适量
白酒适量
做法 蒜蓉梭子蟹的做法
1
梭子蟹刷洗干净
蒜蓉梭子蟹的做法步骤1
2
准备姜蒜
蒜蓉梭子蟹的做法步骤2
3
去除蟹胃,腮后一分四切开
蒜蓉梭子蟹的做法步骤3
4
加入白酒,盐腌制
蒜蓉梭子蟹的做法步骤4
5
计入淀粉腌制
蒜蓉梭子蟹的做法步骤5
6
油锅加热,炸梭子蟹的腿
蒜蓉梭子蟹的做法步骤6
7
炸酥脆以后加入蟹壳一起煮
蒜蓉梭子蟹的做法步骤7
8
葱姜蒜切碎
蒜蓉梭子蟹的做法步骤8
9
炸好的蟹盛出
蒜蓉梭子蟹的做法步骤9
10
起锅炒香蒜泥
蒜蓉梭子蟹的做法步骤10
11
加入辣椒酱一勺
蒜蓉梭子蟹的做法步骤11
12
放入梭子蟹
蒜蓉梭子蟹的做法步骤12
13
翻炒入味
蒜蓉梭子蟹的做法步骤13
14
全部翻炒好了以后
蒜蓉梭子蟹的做法步骤14
15
撒入葱花即可
蒜蓉梭子蟹的做法步骤15

小贴士

蟹肉比较嫩,不要炸的太老

收藏 39收藏
分享至
攻略推荐
28道蒸菜美味到爆 一个月不重样

2141

28道蒸菜美味到爆 一个月不重样

食物里的天然清洁剂,省钱又好用

265

食物里的天然清洁剂,省钱又好用

挂炉、焖炉—皮脆与肉嫩之间的较量

198

挂炉、焖炉—皮脆与肉嫩之间的较量

三款饮品,让你有颜有范儿惊艳全场!

106

三款饮品,让你有颜有范儿惊艳全场!

3 天扫遍 8 国当家美食,这份攻略被无数吃货转发收藏!

193

3 天扫遍 8 国当家美食,这份攻略被无数吃货转发收藏!

豫菜一绝——鲤鱼焙面

174

豫菜一绝——鲤鱼焙面