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这种菜花,卖菜的人告诉我叫美人花
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜少许
蚝油少许
做法 清炒花菜的做法
1
菜花洗净
清炒花菜的做法步骤1
2
切成小朵,切几片姜
清炒花菜的做法步骤2
3
起油锅,爆香姜片
清炒花菜的做法步骤3
4
倒入菜花翻炒
清炒花菜的做法步骤4
5
加入盐,炒匀
清炒花菜的做法步骤5
6
加入少量清水,盖上盖,煮5分钟左右
清炒花菜的做法步骤6
7
加入少许蚝油,炒匀便可
清炒花菜的做法步骤7
8
盛出
清炒花菜的做法步骤8

小贴士

菜花煮软熟就可以了,喜欢爽口的亲,就煮4分钟左右就可以了

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