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夏天天太热,做饭有点受罪。怎么能做出又简单、营养又丰富、又清热解暑的美食呢?正好下班回来,看到家里有火龙果,就做了份火龙果西米露。开着空调、看着奥运会、喝着西米露,真是惬意啊!
辅料 辅料
牛奶1盒
蜂蜜适量
葡萄干适量
椰粉适量
做法 红心火龙果西米露的做法
1
纯牛奶1盒
红心火龙果西米露的做法步骤1
2
葡萄干少许
红心火龙果西米露的做法步骤2
3
蜂蜜两小勺
红心火龙果西米露的做法步骤3
4
西米煮15分钟剩小白点关火,5分钟后用凉水冲洗干净备用
红心火龙果西米露的做法步骤4
5
火龙果切小块,一部分和牛奶一起放入料理机打碎倒入碗中
红心火龙果西米露的做法步骤5
6
椰粉用温水冲开,放入葡萄干、蜂蜜搅拌均匀,倒入牛奶碗中一起混合均匀
红心火龙果西米露的做法步骤6
7
剩下的火龙果撒入碗中、加入西米就可以开吃了
红心火龙果西米露的做法步骤7

小贴士

煮西米的时候水开后小火,一定要边煮边搅,防止粘锅,西米中间剩小白点关火。

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