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茶树菇的味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。 番茄加鸡蛋同炒具有健脑益智;保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老;美容护肤;减缓色斑;健胃消食等功效。
辅料 辅料
油40g
盐1g
生抽8g
做法 番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法
1
番茄洗净,用热水浸泡几分钟,去皮切小块,放料理机里,加适量清水打成番茄酱
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤1
2
茶树菇洗净
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤2
3
鸡蛋打散
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤3
4
热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后滑散
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤4
5
倒入番茄酱翻炒均匀
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤5
6
倒入适量清水煮开,放荞麦面煮三分钟
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤6
7
放茶树菇再煮两分钟
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤7
8
放盐和生抽调味
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤8
9
起锅装盘即可
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤9
10
慢慢享用吧!
番茄鸡蛋茶树菇热汤面的做法步骤10

小贴士

起锅的时候可以加适量葱花或香菜末增香!

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