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毛豆是夏天很常见的食物之一,可以当做零食或者下酒菜食用。毛豆中的钾含量很高,每百克含478毫克。夏天出汗多,汗液会带走一定数量的钾,而钾流失可使人疲乏无力、食欲不振。夏天常吃毛豆,可以补充钾,缓解倦怠。
辅料 辅料
油适量
咸鲜酱汁包1包
做法 咸鲜酱汁炒毛豆的做法
1
食材图
咸鲜酱汁炒毛豆的做法步骤1
2
毛豆仁择洗干净,焯烫一下
咸鲜酱汁炒毛豆的做法步骤2
3
热油锅
咸鲜酱汁炒毛豆的做法步骤3
4
反顾人毛豆仁,倒入咸鲜酱汁,煸炒收汁入味
咸鲜酱汁炒毛豆的做法步骤4
5
熄火盛出
咸鲜酱汁炒毛豆的做法步骤5

小贴士

毛豆虽是蔬菜,但不可敞开吃。

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