其实这玫瑰花在七夕做比较应景，但是从来没有过那样的浪漫，过了七夕，才想做这个葡萄干玫瑰花面包，不过，吃面包的女儿喜欢就好了。
辅料盐1g
葡萄干玫瑰花面包的做法1 
除黄油外，其它材料混合，鸡蛋要留一些蛋液刷面，连揉带摔至扩展阶段。
2 
加入软化的黄油继续连揉带摔至完全阶段，拉出手套膜即可。
3 
揉圆盖盖发酵
4 
发酵至两倍半大小，用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。
5 
排气后分成九个面团盖盖静置十分钟
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取一面团分成大小一样的六份。
7 
擀成饺子皮一样的圆片，一张压前一张一半，依次压好
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中间放入葡萄干
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对折
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卷起来成玫瑰花
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放入烤盘，盖盖发酵
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发酵到两倍大刷蛋液放入烤盘
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烤箱预热180度15分钟即可。葡萄干馅料的面包很可口哦！
14 
再来一张成品图，浪漫玫瑰花，下次情人节一定要给自己做一次。
小贴士
牛奶的量和面粉有关系，以前的面粉放110克就差不多了，今天这个面粉放了120克多一点儿，所以牛奶不要一下子就放完，以免太湿。
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