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食材简单,做起来也很方便,吃起来更营养
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜3个
做法 红烧冬瓜的做法
1
冬瓜去皮切块
红烧冬瓜的做法步骤1
2
切大块,打花
红烧冬瓜的做法步骤2
3
腊肉切片
红烧冬瓜的做法步骤3
4
大蒜切碎备用
红烧冬瓜的做法步骤4
5
锅里放油煎冬瓜,底朝下
红烧冬瓜的做法步骤5
6
底面焦黄就可以盛出来,备用
红烧冬瓜的做法步骤6
7
锅里炒腊肉,加大蒜,最后加冬瓜
红烧冬瓜的做法步骤7
8
加水,加酱油,盐开始煮
红烧冬瓜的做法步骤8
9
汤汁煮的快差不多了就可以吃了
红烧冬瓜的做法步骤9

小贴士

冬瓜要先煎一下,大块打花更入味

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