搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
偶儿在朋友圈或博客中分享自己做的蛋糕和面包,有朋友就问到家里没有烤箱想吃蛋糕怎么办?告诉他们利用家里现有的电饭煲就可以轻松实现。 记得我第一次用电饭煲做蛋糕还是N久以前的事,当时家里也是没有烤箱,又想尝试自己做蛋糕是啥味道,就开始研究,那时用的是电饭锅,没有蛋糕功能,现在新款的电饭煲基本上都自带蛋糕功能,制作起来更加简单和方法,只需要把相应食材准备好后,倒入电饭煲锅里,选择蛋糕功能,剩下的工作就交给电饭煲来完成。
辅料 辅料
盐1g
做法 电饭煲版海绵蛋糕的做法
1
准备好所需食材
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤1
2
将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,加入白砂糖
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤2
3
用打蛋器打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤3
4
将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀翻拌均匀
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤4
5
将牛奶、食用油、盐等混合搅拌均匀的液体倒入蛋糕面糊中,用刮刀快翻拌均匀
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤5
6
将拌好的蛋糕面糊倒入电饭煲锅中
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤6
7
将电饭煲锅放入电饭煲中盖上盖子,接通电源,选择蛋糕功能,大约40分钟听到电饭煲警鸣声时关掉电源
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤7
8
倒扣出锅,等放凉后改小块即可食用
电饭煲版海绵蛋糕的做法步骤8

小贴士

1、此配方为6寸海棉蛋糕的配方 2、如果电饭煲没有蛋糕功能,可以用加热功能重复多次完成烤的过程

收藏 897收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
【爱的菜式】适合2-3人吃的温馨小菜

7

【爱的菜式】适合2-3人吃的温馨小菜

食话 | 白粥也会吃出病?99% 的人吃粥时这样做损害健康…

食话 | 白粥也会吃出病?99% 的人吃粥时这样做损害健康…

抹茶棉花蛋糕卷——又柔软、又轻盈、又有抹茶

347

抹茶棉花蛋糕卷——又柔软、又轻盈、又有抹茶

就这个月,舌尖上的火锅 5 折吃!

就这个月,舌尖上的火锅 5 折吃!

馋S人不负责,客官,来一份啤酒小龙虾吧!

316

馋S人不负责,客官,来一份啤酒小龙虾吧!

你真的会点餐吗?

18

你真的会点餐吗?