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这次选择炖鲤鱼,不用油煎,鲤鱼几乎不会破坏
辅料 辅料
红烧酱油2勺
海鲜酱油1勺
盐适量
鸡精适量
料酒2勺
白糖1勺
花椒粒适量
做法 炖鲤鱼的做法
1
准备食材,因为一个人吃,只用了半条鱼
炖鲤鱼的做法步骤1
2
鱼肉的部分切几刀入味
炖鲤鱼的做法步骤2
3
葱切段,姜切片,蒜切片
炖鲤鱼的做法步骤3
4
热油葱姜蒜八角爆锅
炖鲤鱼的做法步骤4
5
加入料酒和红烧酱油
炖鲤鱼的做法步骤5
6
倒入热水在放俩粒干辣椒
炖鲤鱼的做法步骤6
7
水开把鱼放里,加白糖,海鲜酱油,盐,鸡精,盖上盖子炖,小火炖半个小时,鱼炖得越久越好吃
炖鲤鱼的做法步骤7
8
收汁,撒点香菜碎就可以了
炖鲤鱼的做法步骤8

小贴士

加水用开水

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