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我国中医指出,小米入脾、胃、肾经,因此经常食用具有健脾和胃的作用,尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。
辅料 辅料
油适量
糖20g
酵母2g
水适量
做法 小米煎饼的做法
1
面粉和小米面混合,加入糖粉,酵母混合。
小米煎饼的做法步骤1
2
倒入清水呈稀糊状。
小米煎饼的做法步骤2
3
放温暖处发至两倍大。表面呈许多汽泡。
小米煎饼的做法步骤3
4
锅中倒入适量的油,用勺子舀一勺面糊至锅中。
小米煎饼的做法步骤4
5
煎至两面金黄即可。
小米煎饼的做法步骤5
6
做为早餐搭配牛奶或豆浆都不错哦!
小米煎饼的做法步骤6

小贴士

一般发1个小时就够了。

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