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土豆也叫马铃薯,含有大量的淀粉,蛋白质含量也非常高,还含有丰富的B族维生素。经常吃土豆能抗衰老,还能吃吃好身材。香葱土豆,美味简单好吃。
辅料 辅料
油6ml
盐3g
酱油3ml
香葱20g
做法 香葱土豆的做法
1
土豆洗净去皮,切块;
香葱土豆的做法步骤1
2
土豆块放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水待用;
香葱土豆的做法步骤2
3
热锅倒油,放入土豆块翻炒;
香葱土豆的做法步骤3
4
土豆翻炒至八成熟,加入酱油继续翻炒;
香葱土豆的做法步骤4
5
土豆炒熟加入盐、香葱,炒均即可。
香葱土豆的做法步骤5

小贴士

1.切好土豆块一定要浸泡,这样炒土豆不但不粘锅,还特别好吃; 2.酱油要炒至八成熟放,容易糊;

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