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豆腐鸡蛋串

豆腐鸡蛋串

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美美家的厨房
美味鸡蛋新吃法——豆腐鸡蛋串 新入手了一个鸡蛋卷模具,一直在想着做一个什么样的创意菜谱来开光。既然是鸡蛋模具,那肯定离不开鸡蛋啦。配角是豆腐,怎么样?这个搭配很健康吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
沙拉酱1包
做法 豆腐鸡蛋串的做法
1
鸡蛋、豆腐、沙拉酱准备好
豆腐鸡蛋串的做法步骤1
2
将鸡蛋打散,挑入一点点盐,混合
豆腐鸡蛋串的做法步骤2
3
豆腐切成粗粗的长条,用蛋卷机的签串起来
豆腐鸡蛋串的做法步骤3
4
将鸡蛋液倒入模具,豆腐串放进去(蛋液不要倒多了哦)
豆腐鸡蛋串的做法步骤4
5
当鸡蛋熟了的时候,串串自动跳出来
豆腐鸡蛋串的做法步骤5
6
将蛋串取出来,切成段
豆腐鸡蛋串的做法步骤6
7
淋上沙拉汁
豆腐鸡蛋串的做法步骤7
8
趁热吃哦
豆腐鸡蛋串的做法步骤8

小贴士

1、鸡蛋液先少量到进去,将豆腐串放进去后,鸡蛋液不溢出来最好。 2、蛋液里的盐要少放点,或者不放,直接蘸酱吃也美味哦。

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