搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
以前只会用抹茶和红曲粉做面粉染色,但是我不喜欢抹茶和红曲粉的味道,用我喜欢的蔬菜榨汁,颜色虽然不鲜艳,但也有些小清新的美丽,
辅料 辅料
酵母3g
做法 小清新蔬菜汁馒头卷的做法
1
西红柿榨汁过滤,黄瓜榨汁过滤,南瓜切片蒸熟过筛成南瓜泥
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤1
2
80克面粉加入1克白糖,适量西红柿汁揉成粉色面团,80克面粉加入1克酵母适量黄瓜汁揉成绿色面团,80克面粉加入1克酵母适量南瓜泥揉成黄色面团,盖盖发酵。
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤2
3
发酵至两倍半大,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。排气后盖盖静置十分钟。
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤3
4
擀成三个面片,叠在一起,越上面的越小一点儿
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤4
5
卷起来,切去两头
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤5
6
切成大小一样的段
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤6
7
切下的两头切成六个剂子,擀圆围起来切开做成两朵花,蒸锅放凉水,篦上刷油,放入面卷盖盖饧十分钟。
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤7
8
开火十分钟即可,光火后焖三分钟即可揭盖。
小清新蔬菜汁馒头卷的做法步骤8

小贴士

收藏 1272收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
比胶原蛋白强100倍!它是「抗衰老明星」却超多人不知道!只要吃这个,不但除皱 、去斑更能美白!实在太惊人了!

335

比胶原蛋白强100倍!它是「抗衰老明星」却超多人不知道!只要吃这个,不但除皱 、去斑更能美白!实在太惊人了!

餐桌上的明星海鲜菜:柠香啤酒烤鳕鱼

240

餐桌上的明星海鲜菜:柠香啤酒烤鳕鱼

心疼鹿晗!就不能给《择天记》里的长生吃点好的吗?

心疼鹿晗!就不能给《择天记》里的长生吃点好的吗?

采蘑菇的老男孩

15

采蘑菇的老男孩

煮毛豆翠绿不发黄,四个要点学起来

14

煮毛豆翠绿不发黄,四个要点学起来

微波炉竟然还能这样用!别再浪费时间了……

微波炉竟然还能这样用!别再浪费时间了……