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不论是蛋炒饭,还是菠萝炒饭,抑或是大江南北都熟知的扬州炒饭,相信你都吃过很多了吧,如果给炒饭加点创意,会变成什么样的呢?——“黄金森林炒饭”,相信一样可以虏获你的味蕾。 金黄色的蛋黄包裹着每一颗米粒,再加上嫩绿的青豆和青椒,是不是满满的大森林的气息呢?
辅料 辅料
青椒2个
青豆适量
葱花适量
生抽1勺
白胡椒粉1茶匙
盐1茶匙
做法 黄金森林炒饭的做法
1
青椒去籽切丁、葱切葱花。
黄金森林炒饭的做法步骤1
2
鸡蛋搅打散。
黄金森林炒饭的做法步骤2
3
加一勺胡椒粉、盐、葱花搅打。
黄金森林炒饭的做法步骤3
4
将米饭放入蛋液中。
黄金森林炒饭的做法步骤4
5
打散,与蛋液充分融合。
黄金森林炒饭的做法步骤5
6
锅中热油,倒入青椒翻炒
黄金森林炒饭的做法步骤6
7
青椒炒至微微出水后,倒入米饭蛋液。
黄金森林炒饭的做法步骤7
8
翻炒均匀后加盐和生抽调味,加青豆再翻炒一会
黄金森林炒饭的做法步骤8
9
香喷喷的黄金森林炒饭就做好了,太香了,小编要去吃饭了
黄金森林炒饭的做法步骤9

小贴士

1、米饭放入蛋液里搅拌均匀后炒出来的米饭每一粒上面都会粘着鸡蛋。 2、饭最好选隔夜剩饭。

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