搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
我和我家先生相濡以沫过了二十五年。虽然饮食习惯有所不同,但都互相迁就。比如,我喜欢清淡,他喜欢咸味。我不喜欢甜食,他非常喜欢甜食。七夕节前一天,给他做次微甜的早餐。 前几天,准备好了豆沙馅。早上以最快的速度做了十个南瓜饼,一点没耽误我家先生上班时间。微甜早餐是这样搭配的:八宝粥+豆沙馅南瓜饼。 我知道他喜欢豆沙馅儿,可也担心他吃撑了。他一人今天总共吃了五个!
辅料 辅料
植物油适量
豆沙馅适量
做法 豆沙馅儿南瓜饼的做法
1
食材图,南瓜去皮已经在昨晚电饭煲煮饭时蒸熟,豆沙馅儿也前几天做好,搓成小圆球了。
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤1
2
用勺子将南瓜压成泥,因为南瓜泥不多,所以又添加了一点点热开水拌匀
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤2
3
倒入糯米粉中,
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤3
4
揉成团
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤4
5
搓成条
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤5
6
分成十个小剂子,依次按扁
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤6
7
用手捏出小碗状,包入豆沙
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤7
8
用右手虎口收口
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤8
9
再按扁
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤9
10
煎锅内倒入约一勺植物油,放入五个南瓜饼
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤10
11
一面煎黄,翻面再煎熟
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤11
12
出锅放在吸油纸上,趁热享用吧~ (剩下五个同样煎好即可)
豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤12

小贴士

1,南瓜泥入糯米粉后,根据手感来来添加水或干粉,一点点地加。 2,饼做的多时,可将生饼入冰箱冷冻。想吃前,取出直接入锅煎就行。 3,煎的时候要小火慢慢减,勤翻面观察。

收藏 9收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

78

燕麦怎么吃最有范儿?

696

我最有创意的拿手菜,吃过的人都放不下碗!

46

都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿,拿走不谢!

354

煎饼!全世界人民的共同爱好~~~

946

小心!生活中常见的8种健康杀手

5

在家约会“高逼格”指南