搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
楼下大姐送来二个大蒲瓜,大个长条但是有点老了,我将嫩的那一个头切下来做了小炒蒲瓜,老的这一段也舍不得丢,于是备上食材煲了一锅汤,蒲瓜汤清甜有味,配上排骨及蛏干营养更是全面了哦。要是没有蛏坪那可以换成干贝,味儿也十分的棒哦。
辅料 辅料
姜5片
盐适量
做法 老瓜蛏干排骨汤的做法
1
备好所用食材。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤1
2
砂锅里加入清水,将老瓜去皮切大块下锅。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤2
3
再将生姜片片,焯好的排骨及泡好的蛏干下锅。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤3
4
大火煮开,转中火焖煲一个小时。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤4
5
最后加入细盐调味即可。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤5
6
这样子一份老瓜蛏干排骨汤就完成了。
老瓜蛏干排骨汤的做法步骤6

小贴士

瓜要切的大一点,这样子长时间煲制才不会太烂。

收藏 25收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
不同水果最佳食用时间

662

不同水果最佳食用时间

别小看大白菜,这样吃照样馋死你!

42

别小看大白菜,这样吃照样馋死你!

减肥又开胃的三伏天大拌菜

60

减肥又开胃的三伏天大拌菜

豆妈营养早餐——牛肉杂蔬丁

10

豆妈营养早餐——牛肉杂蔬丁

玫瑰糯米球——七夕狠狠爱自已

1710

玫瑰糯米球——七夕狠狠爱自已

集 165 种香气于一身的神奇水果,怎么吃才最美味?

2

集 165 种香气于一身的神奇水果,怎么吃才最美味?