
海陆双拼披萨


披萨,很常见的 但是今天的这个绝对是营养丰富,虾 鱿鱼圈 蟹 一栋吃饱三天不饿了 高粉300g,低粉100g,牛奶150滚, 酵母5g,盐3滚,糖5g 很好吃的 在词分享给大家希望可以一起做做

玉米适量
青豆适量
洋葱适量
甜椒适量
芝士适量
红肠适量
虾肉适量
鱿鱼圈适量
蟹柳适量
黑胡椒适量

1 
高粉300g,低粉100g,牛奶150滚, 酵母5g,盐3滚,糖5g

2 
配料:玉米,青豆,洋葱,红绿甜椒,芝士,红肠,虾肉,鱿鱼圈,蟹柳,黑胡椒碎

3 
酵母用温水泡开,倒入混合的面粉中,加入牛奶,盐,糖

4 
揉合,根据干湿度适当添加温水揉光

5 
面粉发酵3倍大,揉面团,排气。揉光滑不粘手

6 
盘子底部刷一层油,面粉擀开,铺于披萨盘

7 
扎排气孔

8 
刷一层蛋液,刷一层油,一层匹萨酱,铺一层芝士

9 
放玉米青豆,洋葱,红绿甜椒;铺一层芝士,刷一层披萨酱

10 
摆入红肠,虾肉,鱿鱼圈,蟹柳,撒黑胡椒碎;最后铺一层芝士;

11 
披萨

小贴士
无特殊技巧
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