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在炎炎夏日里吃点绿豆可以起到清热消暑的作用,绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,
辅料 辅料
奶粉30g
酵母4g
做法 绿豆包的做法
1
面粉中加入奶粉和酵母
绿豆包的做法步骤1
2
这是榨豆浆过滤出来的豆腐渣
绿豆包的做法步骤2
3
放入面粉中
绿豆包的做法步骤3
4
和成光滑的面团后放在温暖处发酵
绿豆包的做法步骤4
5
这是发好的面团
绿豆包的做法步骤5
6
将发好的面团揉一会排气
绿豆包的做法步骤6
7
分成小面团
绿豆包的做法步骤7
8
滚圆压扁
绿豆包的做法步骤8
9
擀成圆皮
绿豆包的做法步骤9
10
放入自制的绿豆馅
绿豆包的做法步骤10
11
包好滚圆
绿豆包的做法步骤11
12
用刀在面皮上划4刀,放入蒸帘中进行二次醒发
绿豆包的做法步骤12
13
然后上气蒸8分钟即可
绿豆包的做法步骤13
14
蒸好了哟
绿豆包的做法步骤14

小贴士

蒸好后不要马上开盖,要虚蒸2分钟

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