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天气热了稍微动一下就满身大汗,出汗过后感觉全身没劲打不起精神,这样一来人就变得越来越懒,一切从简。 周末天气照样闷热,呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁,到了午饭点也懒得炒菜做饭,幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手,将大米和蔬菜一起下锅,半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。
辅料 辅料
油适量
盐少许
料酒半勺
蚝油半勺
蒜2个
青豆少许
做法 虾仁南瓜拌饭的做法
1
准备好所需的食材
虾仁南瓜拌饭的做法步骤1
2
大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟
虾仁南瓜拌饭的做法步骤2
3
电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,按开始键
虾仁南瓜拌饭的做法步骤3
4
南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块
虾仁南瓜拌饭的做法步骤4
5
鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟
虾仁南瓜拌饭的做法步骤5
6
锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒
虾仁南瓜拌饭的做法步骤6
7
等虾仁炒至表面变色时,加入洗干净的青豆一起翻炒
虾仁南瓜拌饭的做法步骤7
8
大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火
虾仁南瓜拌饭的做法步骤8
9
打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮
虾仁南瓜拌饭的做法步骤9
10
等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可
虾仁南瓜拌饭的做法步骤10

小贴士

南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水,煮米饭时按正常的水量添加

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