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之前参加了九阳的活动——餐桌上的旅行,获得了5000魔豆,然后我用这些魔豆在九阳魔豆兑换商城兑换了九阳蒸蛋器,之前有用来蒸过鸡蛋,鸡蛋吃起来口感特别香嫩,今天则用来蒸蛋羹,蒸出来的蛋羹也是滑嫩滑嫩的,入口细腻滑溜,特别好吃。
辅料 辅料
盐2g
做法 干贝滑蛋的做法
1
准备好材料
干贝滑蛋的做法步骤1
2
鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中,然后加入盐、鸡精、胡椒粉,然后用打蛋器搅拌均匀
干贝滑蛋的做法步骤2
3
加入温水搅拌均匀后封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎洞
干贝滑蛋的做法步骤3
4
在蒸蛋器里加足水,将鸡蛋液放入蒸蛋器中蒸
干贝滑蛋的做法步骤4
5
煮至蛋稍微凝固时撒入撕成丝的干贝,盖上保鲜膜继续蒸5分钟(也即蒸蛋器自己停止工作就完成了)
干贝滑蛋的做法步骤5
6
蒸好后撒入葱花,淋入酱汁即可
干贝滑蛋的做法步骤6
7
滑嫩
干贝滑蛋的做法步骤7
8
好吃
干贝滑蛋的做法步骤8
9
不错吧
干贝滑蛋的做法步骤9

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