好吃
辅料油适量
盐适量
沙拉酱适量
肉松适量
肉松蛋糕卷的做法1 
蛋清蛋黄分离
2 
蛋黄加20克糖粉，搅打均匀
3 
加入50克色拉油。
4 
加入50克牛奶
5 
蛋糕粉分三次加入蛋液中，拌至无干粉。
6 
60克糖粉分三次加入，打至大湾勾。
7 
三分之一蛋白糊加入面糊中充分拌均。
8 
到会剩下的蛋白中。
9 
翻拌后，倒入烤盘，烤盘铺油纸，震出大气泡。
10 
150度，中层25分钟。
11 
撕掉油纸
12 
去边，一分为二
13 
抹上沙拉酱，撒肉松。
14 
卷起。
15 
卷成两条。
16 
切段。
小贴士
无
收藏 
17收藏
17收藏 分享至 
相关美食
Top美食榜
热门饮食知识
食材推荐
