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猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,因为它具有一般蔬菜无法比拟的作用,将这两种食材一起炒味道不错哟!
辅料 辅料
花生油10ml
盐少量
酱油15ml
做法 苦瓜炒大肠的做法
1
准备食材:猪大肠是熟的,切小段后用酱油腌制一下
苦瓜炒大肠的做法步骤1
2
热锅放油,放入洋葱翻炒几下
苦瓜炒大肠的做法步骤2
3
放入苦瓜翻炒几下
苦瓜炒大肠的做法步骤3
4
放入大肠翻炒几下
苦瓜炒大肠的做法步骤4
5
炒匀即可
苦瓜炒大肠的做法步骤5
6
味道不错呢
苦瓜炒大肠的做法步骤6

小贴士

大火快炒

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