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家常菜---鲜菇日本豆腐
辅料 辅料
油适量
盐适量
味极鲜酱油0.5勺
香菜适量
葱适量
淀粉适量
做法 鲜菇日本豆腐的做法
1
日本豆腐去掉包装,切成小段。
鲜菇日本豆腐的做法步骤1
2
沾上淀粉。
鲜菇日本豆腐的做法步骤2
3
不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。
鲜菇日本豆腐的做法步骤3
4
翻面煎至两面焦黄。
鲜菇日本豆腐的做法步骤4
5
煎好取出。
鲜菇日本豆腐的做法步骤5
6
海鲜菇剪掉根部洗净。
鲜菇日本豆腐的做法步骤6
7
锅里油热加入葱花炒香。
鲜菇日本豆腐的做法步骤7
8
加入海鲜菇翻炒。
鲜菇日本豆腐的做法步骤8
9
加点味极鲜酱油翻炒。
鲜菇日本豆腐的做法步骤9
10
炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
鲜菇日本豆腐的做法步骤10
11
加入香菜翻炒两下关火。
鲜菇日本豆腐的做法步骤11
12
加入盐调匀即可。
鲜菇日本豆腐的做法步骤12

小贴士

煎豆腐时注意调整火候,以防煎糊了。

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