搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
排骨,人人都爱吃。加入不同的调料,就会有不同的滋味。无论是那种滋味,都会让人食指大动,口水直流。
辅料 辅料
尖椒1个
红椒1个
洋葱半个
蒜3瓣
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
老抽适量
盐适量
油适量
鸡粉适量
做法 风味香排骨的做法
1
排骨提前在冷水里泡去血水。
风味香排骨的做法步骤1
2
沥干水分。
风味香排骨的做法步骤2
3
排骨里加入盐、胡椒粉、生抽、料酒,腌制1小时。
风味香排骨的做法步骤3
4
将配菜切丁。
风味香排骨的做法步骤4
5
排骨下锅中煸炒,煸炒至微黄。
风味香排骨的做法步骤5
6
加入老抽翻炒均匀。
风味香排骨的做法步骤6
7
加入1碗清水,大火煮开转小火,加盖炖半小时。
风味香排骨的做法步骤7
8
大火收汁
风味香排骨的做法步骤8
9
另起油锅,将蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱,炒出香味。
风味香排骨的做法步骤9
10
倒入排骨,炒匀。
风味香排骨的做法步骤10
11
加入少许盐和鸡粉调味即可。
风味香排骨的做法步骤11
12
盛出
风味香排骨的做法步骤12

小贴士

排骨一定要提前在冷水里泡去血水。

收藏 54收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
冰淇淋曲奇 网红饼干也需要小神器

248

冰淇淋曲奇 网红饼干也需要小神器

用盐水洗水果,竟然有这种奇效,简直了!

292

用盐水洗水果,竟然有这种奇效,简直了!

吃这个可比骨头汤补钙,只因加了它,味道好孩子更喜欢

284

吃这个可比骨头汤补钙,只因加了它,味道好孩子更喜欢

这些菜不近好吃,春节还有好寓意!

663

这些菜不近好吃,春节还有好寓意!

粮食和水果,还能做成营养丰富的宝宝小食。

470

粮食和水果,还能做成营养丰富的宝宝小食。

东北菜:一上就是一锅,一吃就是一桌

721

东北菜:一上就是一锅,一吃就是一桌