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从网上买来了据说是湖北的特产豆干,把它当做面条来煮,还挺不错的。
辅料 辅料
紫菜适量
盐适量
白菜适量
木鱼花适量
胡椒粉适量
做法 煮豆干的做法
1
准备好需要的豆干。
煮豆干的做法步骤1
2
白菜切成细丝。
煮豆干的做法步骤2
3
锅中加入适量的水,加入木鱼花。
煮豆干的做法步骤3
4
放到火上煮沸,再煮一分钟。
煮豆干的做法步骤4
5
另起一锅,加入适量的水,煮沸后下入豆干。
煮豆干的做法步骤5
6
煮熟。沥去煮豆干的水。再把煮木鱼花的汤倒入锅中。
煮豆干的做法步骤6
7
加入白菜丝同煮,调入盐,胡椒粉。
煮豆干的做法步骤7
8
加入紫菜,即可出锅。
煮豆干的做法步骤8

小贴士

木鱼花可省略,但是会影响美味哦。

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