白菜和豆腐，日常中最常见的两种食材，平时搭配的最多的应该就是白菜豆腐汤或者是白菜炖豆腐了吧。把炒香的香菇和压碎的豆腐混在一起，包在白菜里面，再简单地蒸一下就好了。
ღ 美味不一定需要复杂的食材，花点心思，最家常的食材也可以很出彩~
辅料生抽1勺
香油半勺
盐1茶匙
白菜豆腐卷的做法1 
白菜洗干净后剥开
2 
香菇洗干净去蒂切丁
3 
豆腐切块
4 
放在盘子里压碎
5 
白菜热水焯水后过凉水后沥干备用
6 
锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用
7 
将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀
8 
加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀
9 
将调好的馅儿放在白菜叶上
10 
卷起来~
11 
蒸锅中的水烧开后，转中火蒸10分钟
12 
完成
小贴士
白菜略煮片刻即可盛出，否则容易煮烂。
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