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昨天入伏,天热的一点胃口都没有,朋友给寄了白凉粉和黑凉粉,煮一锅冷藏,想吃的时候找找家里的料,随便拌都很好吃。 前几天去一个水上乐园,糖果妈又受刺激了,回家就嘟囔着要减肥。这已经是入夏以来不知道第多少回合和肥肉抗争。白凉粉的主料是魔芋粉,饱腹又瘦身,并且吃起来像果冻,很受她的欢迎,经常午饭晚饭就一大碗凉粉。PS:虽然还是没看到瘦下来。 不过,它真的很好吃就对了......
辅料 辅料
开心果适量
山楂片适量
葡萄干适量
芝麻糖适量
炼乳适量
做法 什锦白凉粉的做法
1
原料图。
什锦白凉粉的做法步骤1
2
白凉粉加200g冷水搅拌均匀。
什锦白凉粉的做法步骤2
3
1000g水煮沸,倒入200g白凉粉液体,一边倒入一边搅拌,煮沸关火。
什锦白凉粉的做法步骤3
4
倒入模具或者保鲜盒,彻底冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候切块。
什锦白凉粉的做法步骤4
5
冰糖加水熬成黄色粘稠的液体。山楂干果拍碎混合。
什锦白凉粉的做法步骤5
6
吃的时候,碗里放入白凉粉+干果,淋上炼乳,或者椰奶,夏天吃真的是太解暑了!
什锦白凉粉的做法步骤6

小贴士

我试过用椰奶的也特别好吃。

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