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土豆炒肉是很常见的家常菜,这次加了胡萝卜和尖椒,让这菜在颜色上增色,还稍有了尖椒的辣味,更加美味可口。
辅料 辅料
葱适量
花椒面适量
酱油1小勺
盐适量
糖适量
蚝油适量
姜适量
油适量
做法 土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法
1
土豆切片用水拔着
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤1
2
胡萝卜、尖椒、肉切片,葱姜切小段
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤2
3
锅里放油,油热加入肉片煸炒
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤3
4
加入葱姜煸香
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤4
5
加入花椒面煸香
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤5
6
加入1小勺酱油提色提味
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤6
7
加入土豆炒
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤7
8
加入少量糖
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤8
9
加入胡萝卜尖椒炒
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤9
10
加入1小勺盐炒匀
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤10
11
加入1小勺蚝油炒匀即可
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤11
12
装盘。
土豆胡萝卜尖椒炒肉的做法步骤12

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