
奶香馒头

简简单单一份馒头,内涵却非常丰富!早上配豆浆或酸奶,再涂上果酱或沙拉酱!营养十足!

油适量
盐适量

1 
所有材料放进面包机。

2 
启动面包机生面团功能,和面+醒面+发酵,用时1h+30min。

3 
将发酵好的面团取出,揉均排气,分成12份,醒5min。

4 
醒好的面团再次揉均,搓圆。

5 
放入加了冷水的锅中再次醒发20min。

6 
开火,蒸10min。关火后不能马上打开盖子,需再虚蒸5min后取出享用。

7 
再来一张。

小贴士
必须冷水下锅。
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